Bojesen søger kok i Tårnet på Christiansborg

Restauranten i Tårnet er en folkelig restaurant i demokratiets centrum. Det er en a la carte restaurant med plads til 104 gæster i tårnet på Christiansborg. Menu skifter med årstiden og inspireres af gamle, nordiske madtraditioner og det mangfoldige udvalg af råvarer i Danmarks regioner.
Læs mere om restauranten på taarnet.dk

Vi søger en uddannet kok i Tårnet, der vil være med til at styrke restaurantens profil og være en del af køkkenteamet. Det er en fuldtidsstilling, og arbejdstiden ligger i tidsrummet 10.00 – 23.00, og du vil indgå i en vagtplan. Du har tre vagter om ugen og arbejder hver anden weekend.

Vi forventer, at du:

  • Har ambitioner og et fagligt højt niveau.
  • Du har erfaring og brænder for dit fag.
  • Har passion for mad samt værdsætter gode, friske råvarer.
  • Du vil lære fra dig og dele ud af dine erfaringer.
  • Kan bevare roen i stressede situationer og have mange bolde i luften på én gang.
  • Er mødestabil og pligtopfyldende.
  • Er dynamisk, nysgerrig og en holdspiller.

Vi tilbyder:

  • At blive en del af et kreativt team med fokus på gensidig respekt.
  • Et harmonisk arbejdsmiljø, hvor vi passer på hinanden, og hvor den enkeltes trivsel sættes højt
  • Et hold af energiske kokke og elever.

Vi ansætter gerne den rigtige kandidat med det samme, så send gerne din ansøgning hurtigst muligt til køkkenchef Mikkel Espersen mes@bojesen.dk. Tiltrædelse snarest muligt.

Vi ser frem til at modtage din ansøgning.